材料(1人前)

  • そば (乾麺)100g
  • お湯 (ゆでる用)適量
  • つけ汁
  • 50ml
  • めんつゆ (2倍濃縮)50ml
  • 小ねぎ (小口切り)適量
  • わさび小さじ1/4
  • のり (刻み)適量

作り方

  1. 1.
    鍋にお湯を沸かしそばを入れパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。流水で冷やし、水気を切ります。
  2. 2.
    ボウルにつけ汁の材料を入れ、混ぜ合わせます。
  3. 3.
    器に1を盛り付け、2、小ねぎ、わさびを添え、のりをのせて完成です。