材料(200g分)

  • ニンニク3片
  • しょうゆ150ml

作り方

  1. 準備.
    保存瓶は熱湯で煮沸消毒しておきます。
  2. 1.
    ニンニクは薄切りにし、芯を爪楊枝などで取り除きます。
  3. 2.
    保存瓶に1としょうゆを入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で2日ほど置きます。
  4. 3.
    お好みの料理にかけたり、つけたりしてお召し上がりください。