材料(2人前)

  • 枝豆 (ゆで・さや付き)100g
  • ベーコン (厚切り)70g
  • 有塩バター20g
  • すりおろしニンニク小さじ1
  • ①オイスターソース小さじ1
  • ①砂糖小さじ1/2
  • ①黒こしょう適量
  • ①塩少々

作り方

  1. 1.
    枝豆をさやから取り出します。
  2. 2.
    ベーコンを1cm角のサイコロ状の大きさに切ります。
  3. 3.
    温めたフライパンにバターを入れ、すりおろしニンニクを加え香りが立つまで中火で加熱します。
  4. 4.
    3に2を加え、焼き目がつくまで炒めます。
  5. 5.
    4に1と①を加え、全体に馴染んできたら完成です。