HMと魚肉ソーセージでお手軽アメリカンドッグ のよくある質問
ゲスト
ソーセージに上手くホットケーキミックスがつかないのですがどうしたら良いですか？
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。魚肉ソーセージの表面に水気や油分が付いていると生地が絡まりにくくなります。生地につける前にキッチンペーパーを使用して水気や油分を拭き取ってからご使用くださいね。おいしく仕上がりますように。
ゲスト
揚げ焼きにしても作ることできますか？
kurashiru
こちらのレシピは少量の油で揚げ焼きにすると食感が損なわれたり均等に火を通すことが難しくなる可能性がございます。おいしくお楽しみいただくためにも、レシピ通りに揚げる方法で作ってみてくださいね。
ゲスト
ホットケーキミックス200ｇの場合材料はどうなりますか？
kurashiru
ホットケーキミックス200gを使用する場合は、その他の材料もレシピの2倍を目安にご用意ください。ぜひお試しくださいね。
ゲスト
つまようじをやらなくていいですか
kurashiru
きれいな形に仕上げるためにも、爪楊枝は省かずに作ることをおすすめいたします。爪楊枝をしないと生地にくぐらせて揚げる時に菜箸などの跡が残ってしまい、生地がうまく付かないことで揚げる時に衣が剥がれやすくなる可能性がございます。ぜひレシピ通りにお試しくださいね。
あかり🍎🍎
HMがないのですが代用できますか？
kurashiru
ホットケーキミックス100gは「薄力粉 80g, 砂糖 20g , ベーキングパウダー小さじ1 (4g) 」で代用ができます。ぜひお試しくださいね。
kokonattu
牛乳ではなく、水でも良いのでしょうか？。
kurashiru
牛乳ではなく水で作る場合も同量で代用していただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
宮城元気
チーズをソーセージに包んでもいいんですか?
kurashiru
チーズをソーセージに包んでいただいても大丈夫ですよ。ぜひアレンジして作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
彼氏はいません💓
なぜマヨネーズなんですか？
kurashiru
マヨネーズを入れることで、揚げた際サクッとした食感に仕上がります。とても美味しく仕上がりますので、入れて作ってくださいね。美味しくできますように。
なーな
牛乳がない場合どうすればいいですか？
kurashiru
風味は変わりますが牛乳の代わりに豆乳や生クリームなどを使用してもお作りいただけます。ぜひ試してみてくださいね。
るな
おすすめの具材があれば教えて欲しいです！クリスマスに作ってみようと思います！
kurashiru
カマンベールチーズやリンゴ、かぼちゃ、バナナなどはいかがでしょうか。ぜひお好みの具材を入れて作ってみてくださいね。すてきなクリスマスとなりますように。
aoyoko
キャンディーチーズでもできますか？
kurashiru
魚肉ソーセージの代わりにキャンディチーズを使用してもお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
ひろちゃん
豆乳でも、行けますか？
kurashiru
牛乳の代わりに豆乳を使用してもお作りいただけます。ご用意しやすい食材でお試しくださいね。
べる
HM一袋、150グラム使ったら牛乳はどのくらいですか？
kurashiru
ホットケーキミックスを150g使用する場合は牛乳やその他の材料をレシピの1.5倍量を目安に用意することをおすすめいたします。おいしく仕上がりますように。
Minon.Kururugi
つま楊枝の代わりに、プリッツ等のシンプルなスティック菓子を刺して、持ち手まで食べられる大胆アレンジなど如何でしょう？
kurashiru
つま楊枝の代わりに、スティック菓子を刺していただくのも面白いですね。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。スティック菓子を使用する際はは時間が経ちますと湿気てしまいますので出来立てをお召し上がりくださいね。
はな
丸くならないんですけどどうしたらいいんですか？
kurashiru
油に入れたときに爪楊枝部分を持って、くるくると回すときれいな形に仕上がります。生地がソーセージ全体につくように調整してみてくださいね。
♯TWICElove
中のフィッシュソーセージは普通のソーセージでも可能ですか？
kurashiru
魚肉ソーセージの代わりにウインナーやご用意のあるソーセージを使用してお試しいただけます。ぜひお試しくださいね。
サニーレタス、ツナ油漬け、塩昆布、ごま油、しょう...
ゆで卵、キャベツ、塩昆布、マヨネーズ
水菜、かいわれ大根、生姜、塩昆布、ごま油、白いりごま
絹ごし豆腐、長ねぎ、塩昆布、水、めんつゆ、みりん...
ブロッコリー、お湯、塩、塩昆布、ごま油、白いりごま
ピーマン、塩昆布、白いりごま、ごま油
