ほっこり体が温まるジャガイモのポトフ のよくある質問

ゲスト
ゲスト
煮込む時にふたはしますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは蓋をせずに煮込むことができます。おいしく仕上がりますように。
ゲスト
ゲスト
煮えたとわかるポイントってなんですか?
kurashiru
kurashiru
具材全体が柔らかくなり、じゃがいもに竹串がスッと通るくらいの柔らかさになるまで煮込むことをおすすめいたします。おいしく仕上がりますように。
ゲスト
ゲスト
人参の面取りとかしたほうが見栄えが良くなると思ってて、人参の乱切りした後に面取りしてもいいですか?また、何故面取りは必要なのですか
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは人参を面取りしていませんが、お好みで面取りをして仕上げてもお作りいただけます。また、面取りをすることで見た目がきれいに仕上がるだけでなく、煮崩れを防ぐ効果もございます。ご参考になりましたら幸いです。
ゲスト
ゲスト
パプリカの代わりにピーマンでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
パプリカの変わりにピーマンを使用してもお作りいただけます。色味が損なわれやすいので、加熱しすぎないようにお気をつけくださいね。おいしく仕上がりますように。
ゲスト
ゲスト
コンソメキューブだと何個必要になりますか?
kurashiru
kurashiru
コンソメ顆粒の代わりにコンソメキューブを使用する場合は2個分を目安に用意することをおすすめいたします。お好みで分量を調整し味を調えてくださいね。
ゲスト
ゲスト
キャベツは入れなくても美味しいですか??
kurashiru
kurashiru
キャベツは省いてもおいしくお作りいただけます。代わりに白菜やほうれん草を加えるのもおすすめですので、よろしければお試しくださいね。
中田朱香
中田朱香
ウインナーの代わりにベーコンを入れたいと思っているのですが、どれぐらい入れたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
ウインナーの代わりにベーコンを使用する場合も、レシピと同量の100gを目安にご用意いただくことをおすすめします。お好みの仕上がりに合わせて分量をご調節くださいね。おいしく作れますように。
ミミ
ミミ
メークインでも
美味しく出来ますか?
kurashiru
kurashiru
じゃがいもはメークインを使用してもおいしくお作りいただけます。
かすみん
かすみん
ポトフって生姜入れるもんなんですか?
バターゎ美味しそうで勉強になります^^*
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは、野菜たっぷりのスープに生姜をプラスしてほっこりと体が温まるスープに仕上げました。隠し味となってとてもおいしいので、ぜひこの機会に試してみてくださいね。
れい
れい
コンソメの代わりになるものって何かありますか?
kurashiru
kurashiru
コンソメの代わりにブイヨンを使用してもお作りいただけます。味見をしながら分量を調節してお好みの風味に仕上げてみてくださいね。おいしく作れますように。
やま
やま
生姜の代わりでニンニク入れると結構変わりますか??
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、生姜の代わりにニンニクでを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味に仕上げてみてくださいね。
moonyumi
moonyumi
ウインナーの代わりに鶏肉にしても良いですか❓
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、ウインナーの代わりに鶏肉を使用してもお作りいただけます。食べやすい大きさに切って加えてくださいね。ウインナーを使用するとほどよい塩気やうまみが加わります。機会がございましたらぜひレシピ通りにもお試しくださいね。
なますて
なますて
生姜無くてもいいですか?また代用に出来るものとかあったら教えてください。
kurashiru
kurashiru
生姜を他の食材で代用することは難しいですが、ご用意のない場合は省いてもお作りいただけます。生姜を加えることでほっこりと体が温まるスープに仕上がります。機会がございましたらぜひレシピ通りにもお試しくださいね。