簡単美味しい とろろこんぶのお味噌汁 レシピ・作り方
「簡単美味しい とろろこんぶのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
トロットロのとろろ昆布が入った、優しい味付けのお味噌汁のレシピです。絹ごし豆腐と長ねぎを加えて具もたっぷり。食べ応えのある一品に仕上げました。和の食卓にいかがですか？あっという間に仕上がるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 鍋でお湯を沸かしておきます。
- 1. 長ねぎは小口切りにし、絹ごし豆腐は1.5cm角に切ります。
- 2. 沸騰したお湯の入った鍋に、とろろ昆布、1を入れてひと煮立ちさせます。
- 3. 顆粒和風だしを加え、みそを溶いたら火からおろします。
- 4. 3を器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
みそは強く加熱すると香りが飛んでしまうので、沸騰させないように注意して下さい。 今回は絹ごし豆腐を使用しましたが、木綿豆腐で代用しても美味しくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
4.3
4.3
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