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レンジでお手軽 鮭フレークの豆乳クリームうどん
調理時間:10分
費用目安:200円前後
料理のコツ・ポイント
無調整豆乳は、加熱しすぎると分離する可能性がありますので、加熱時間にご注意ください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
うどんはパッケージの表記に従って加熱してください。
材料
(1人前)
うどん (ゆで・1玉)
200g
鮭フレーク
30g
クリームソース
無調整豆乳
150ml
ピザ用チーズ
20g
しょうゆ
小さじ1
トッピング
小ねぎ (小口切り)
適量
のり (刻み)
適量
作り方
1.
大きめの耐熱ボウルにうどん、鮭フレーク、クリームソースの材料を入れ、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱します。
2.
うどんが温まったら取り出し、全体がなじむまでよく混ぜ合わせ、器に盛り付けます。
3.
小ねぎを散らし、のりをのせて完成です。