材料(2人前)

  • アボカド1/2個
  • ミニトマト8個
  • プチモッツァレラチーズ8粒
  • バジル (生)2g
  • ①オリーブオイル大さじ1
  • ①塩こしょう少々
  • ①すりおろしニンニク小さじ1

作り方

  1. 準備.
    ミニトマトはヘタを取り除いておきます。バジルは粗くちぎっておきます。
  2. 1.
    アボカドは皮をむき、1cm角に切ります。ミニトマトとプチモッツァレラチーズは半分に切ります。
  3. 2.
    ボウルに①とバジルを入れてよく混ぜ、1を入れて和えます。
  4. 3.
    味がなじんだら器に盛り付けて出来上がりです。