材料(1人前)

  • 冷凍うどん1玉
  • 焼き鳥の缶詰 (タレ)1缶
  • 生姜10g
  • 玉ねぎ15g
  • 油揚げ1枚
  • 500ml
  • (A)本だし5g
  • (A)醤油小さじ2
  • 三つ葉お好み

作り方

  1. 1.
    具材を切ります。
  2. 2.
    小鍋に水をいれて沸かします。
  3. 3.
    沸いたら生姜と焼鳥缶をいれます。
  4. 4.
    具材をいれます。玉ねぎはシャキシャキを残したいので後にいれますが、お好みで加えてください。
  5. 5.
    全体がよく馴染んだらうどんをいれます。
  6. 6.
    ほぐれたら完成です。お好みで三つ葉や七味を散らしてください。