サバ缶で簡単 みぞれ煮 レシピ・作り方
「サバ缶で簡単 みぞれ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
サバの水煮缶を使った、みぞれ煮はいかがでしょうか。缶詰を使うことで、下ごしらえの手間や煮込み時間が省け、時短になります。大根おろしと一緒にさっぱりと食べられるので、お酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
- サバの水煮缶 (汁ごと、計190g) 2缶
- 大根おろし 200g
- 煮汁
- 水 150ml
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ1.5
- 砂糖 大さじ1
- 顆粒和風だし 小さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. 大根おろしはザルに上げて水気を切ります。
- 2. フライパンに煮汁の材料を入れて中火で熱し、煮立ったらサバの水煮缶を入れて落し蓋をします。
- 3. 弱火で5分ほど煮たら1を入れてひと煮立ちさせ、火から下ろします。器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
サバの水煮缶は、種類によって風味や味の濃さが異なるので、しょうゆの分量はお好みに合わせて調整してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
4.5
4.5
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