材料(2人前)

  • 炭酸水400ml
  • 30g
  • ライム1/2個
  • シロップ
  • 大さじ3
  • 砂糖大さじ1
  • ホールカルダモン3粒
  • ミント (生・トッピング用)5g

作り方

  1. 1.
    ライムは2枚薄い輪切りにします。残りは果汁を絞ります。
  2. 2.
    ホールカルダモンは包丁で中央に切れ目を入れます。
  3. 3.
    耐熱ボウルに2、残りのシロップの材料を入れてラップをし600Wの電子レンジで30秒ほど、砂糖が溶けるまで加熱し、粗熱がとれるまで冷まします。
  4. 4.
    器に3、1の果汁、氷、炭酸水を注ぎ、1の輪切り、ミントをのせてよく混ぜて出来上がりです。