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ささみと大根の柚子胡椒和え のよくある質問

ささみと大根の柚子胡椒和え
つな
つな
鶏ささみでなく、胸肉でも出来ますか？
kurashiru
kurashiru
ささみではなく、鶏むね肉でもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。
赤坂直美
赤坂直美
ササミはスジ抜き？
kurashiru
kurashiru
ささみは筋を取ったものを使用しておりますが、お好みでそのまま使用していただいても大丈夫ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
ゆうmama
ゆうmama
切り干し大根でもできますか？
kurashiru
kurashiru
切り干し大根を使用していただいてもお作りいただけますよ。その際は調味料を調整してお作りくださいね。美味しくできますように。
ゆうmama
ゆうmama
作ってみます。ありがとうございます。
Sakae
Sakae
柚子胡椒なくても大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは柚子胡椒の味がポイントになった料理ですので、
レシピ通りにお作りいただくことをおすすめ致します。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
りんたん
りんたん
大根は塩揉みした後、洗い流さなくて良いですか？
kurashiru
kurashiru
大根は、塩揉みをしたものをそのまま使用しています。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。
大久保武士
大久保武士
ササミはg数で言ったらどのくらいが目安ですか？？
kurashiru
kurashiru
個体差によりますが、ささみはおよそ50g程度ですので、こちらのレシピで使用したささみの量は100g程度が目安になります。
ぜひ作ってみてくださいね。