トッピングにも使える！野菜のかき揚げ

作り方

1. 1.
   洗ったごぼうを千切りにし、水に浸けておきます。
2. 2.
   にんじんは千切りにし、たまねぎは薄切りにしておきます。
3. 3.
   ボウルにごぼう、にんじん、たまねぎ、かいわれ大根を入れて、天ぷら粉をまぶします。
4. 4.
   天ぷら粉を規定の適量の水でとき、野菜を入れます。
5. 5.
   適量をとり、150度の油であげていきます。
6. 6.
   1分ほどしたらひっくり返してさらに2分ほど揚げたら完成です。