材料(2人前)
- サンチュ4枚
- わかめ (生)25g
- きゅうり1/4本
- (A)ごま油大さじ1
- (A)しょうゆ大さじ1
- (A)酢大さじ1/2
- (A)砂糖小さじ1
- (A)すりおろしニンニク小さじ1
- 長ねぎ5cm
- 水適量
- 韓国のり2枚
- 糸唐辛子適量
作り方
- 準備.わかめを食べやすい大きさに切っておきます。
- 1.長ねぎは白髪ねぎにして水に5分さらし、水気を切ります。
- 2.きゅうりは輪切りに、サンチュは食べやすい大きさにちぎります。
- 3.ボウルに(A)を入れて混ぜ、2とわかめを加えて更に混ぜます。
- 4.お皿に盛り付け、韓国のり、1、糸唐辛子をトッピングして完成です。