材料(2人前)

  • にんじん130g
  • ちくわ3本
  • 150ml
  • めんつゆ (2倍濃縮)80ml

作り方

  1. 準備.
    にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1.
    にんじん、ちくわは乱切りにします。
  3. 2.
    鍋に水、めんつゆ、1を入れ蓋をして中火で加熱します。
  4. 3.
    沸騰したら弱火にし蓋をして、にんじんに火が通るまで10分ほど加熱したら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。