材料(2人前)

  • 白菜300g
  • 豚バラ肉 (スライス)200g
  • 調味料
  • ゆず茶大さじ2
  • 白だし大さじ2
  • 黒こしょう小さじ1/4
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 準備.
    白菜は芯は切り落としておきます。
  2. 1.
    白菜は3cm幅に切ります。
  3. 2.
    豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  4. 3.
    ボウルに調味料の材料を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4.
    耐熱皿に1を盛り、2を乗せ、3をかけたらふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで火が通るまで6分程加熱します。
  6. 5.
    小ねぎを散らしたら完成です。