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超簡単!きんぴら風ちくわの和え物
調理時間:20分
費用目安:150円前後
料理のコツ・ポイント
炒めるごま油は、サラダ油でも構いませんが、風味をつけるためにもごま油をおすすめします。一味唐辛子はお好みで量を変えていただいて構いません。辛味のあるものが好きな方は、ごま油をフライパンで熱するときに輪切り唐辛子を一緒に炒めてください。
材料
(2人前)
ちくわ
120g
ごま油
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
一味唐辛子
適量
作り方
1.
ちくわを一口サイズに切ります。
2.
フライパンでごま油を中火で熱して、ちくわの全体に焼き目がつくまで炒めます。
3.
2をボウルに移して、しょうゆと一味唐辛子を入れて和えたら完成です。