材料(2人前)

  • じゃがいも300g
  • コーン (水煮・正味量)200g
  • ベーコン (ハーフ)100g
  • 有塩バター20g
  • 調味料
  • しょうゆ大さじ1
  • 青のり大さじ1
  • 黒こしょう小さじ1/2

作り方

  1. 準備.
    じゃがいもは芽を取り、皮を剥いておきます。
  2. 1.
    じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけたら、600Wのレンジで5分加熱します。
  3. 2.
    ベーコンは1cm幅に切ります。
  4. 3.
    中火で熱したフライパンに、バターと2を入れ炒めます。
  5. 4.
    ベーコンに焼き色が付いてきたら、1とコーンと調味料を入れ、中火のまま炒め合わせ味が馴染んだら完成です。