材料(2人前)

  • じゃがいも300g
  • コーン (水煮・正味量)200g
  • ベーコン (ハーフ・薄切り)50g
  • 調味料
  • しょうゆ大さじ1
  • 青のり大さじ1
  • 黒こしょう小さじ1/2
  • 有塩バター20g

作り方

  1. 準備.
    じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。
  2. 1.
    じゃがいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5分ほど加熱します。
  3. 2.
    ベーコンは1cm幅に切ります。
  4. 3.
    中火で熱したフライパンに有塩バターと2を入れて炒めます。
  5. 4.
    ベーコンに焼き色が付いたら、1、コーン、調味料を入れて、中火で炒め合わせます。味がなじんだら火から下ろして完成です。