材料(2人前)

  • カボチャ300g
  • 塩こしょう少々
  • (A)生クリーム150ml
  • (A)卵黄1個
  • カレー粉小さじ1
  • タイム2本

作り方

  1. 1.
    かぼちゃはラップしてレンジで2分加熱します。5mmの厚さに切れます。
  2. 2.
    生クリーム、卵黄、カレー粉をボールに入れ合わせ、ときます。
  3. 3.
    グラタン皿にかぼちゃ、塩コショウの順に入れたら2を流し入れタイムを飾り180℃のオーブンで30分湯せん焼きにしたら完成です。