チキンカツで 親子カツ丼 のよくある質問

ゲスト
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めんつゆ3倍濃縮の場合の分量が知りたいです。
kurashiru
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3倍濃縮のめんつゆを使用する場合は小さじ4を目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。
mihoʕ•ᴥ•ʔ
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昆布茶なしでも作れますか?
kurashiru
kurashiru
昆布茶は省いてもお作りいただけます。昆布茶を使用することで少ない材料で簡単に味わい深い風味に仕上がりますので、ご用意のある際は加えてみてくださいね。また、顆粒和風だしでの代用も可能です。レシピと同量を目安に加え、味見をしながらお好みの風味になるようご調節くださいね。