材料(1食分)
- トマト20g
- 離乳食用昆布だし大さじ2
- 片栗粉小さじ1/4
作り方
- 1.トマトはヘタを切り落とし、スプーンで種を取り除きます。
- 2.耐熱ボウルに1と離乳食用昆布だしを入れ、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで30秒程加熱します。
- 3.皮を取り除き、実をスプーンでつぶします。
- 4.片栗粉を加え、溶かします。
- 5.ラップをかけずに500Wの電子レンジで10秒程加熱し、よく混ぜ合わせます。さらにラップをせずに500Wの電子レンジで5秒程加熱し、沸々としてきたら取り出し、とろみがつくまでかき混ぜます。
- 6.器に盛り付け、完成です。