材料(2人前)
- じゃがいも (計350g)5個
- コーン (缶詰)30g
- 枝豆 (冷凍・鞘なし)30g
- ウインナー2本
- 調味料
- マヨネーズ大さじ2
- マスタード (粒)大さじ1
- めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1/2
作り方
- 準備.じゃがいもは皮を剥き芽を取っておきます。 枝豆はパッケージの表記に従って解凍しておきます。 コーンの水気を切っておきます。
- 1.じゃがいもは、一口大に切り耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱します。
- 2.ウインナーは、5mm幅に切り、耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで30秒加熱します。
- 3.1をフォークで軽くつぶし、2、コーン、枝豆、調味料の材料を入れ、混ぜ合わせます。皿に盛り付けて出来上がりです。