材料(2人前)
- キャベツ200g
- サバの味噌煮缶 (正味量)100g
- (A)白すりごま大さじ1
- (A)しょうゆ小さじ1
- (A)豆板醤小さじ1/2
- 温泉卵1個
作り方
- 1.キャベツは芯を切り落とし、ざく切りにします。耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。
- 2.粗熱が取れたら、キッチンペーパーで水分を拭き取ります。
- 3.ボウルにサバの味噌煮缶を入れほぐし、(A)を入れ混ぜ合わせます。全体が混ざったら2を入れ和えます。
- 4.器に盛り付け、温泉卵をのせて完成です。