材料(2人前)

  • キャベツ200g
  • サバの味噌煮缶 (正味量)100g
  • (A)白すりごま大さじ1
  • (A)しょうゆ小さじ1
  • (A)豆板醤小さじ1/2
  • 温泉卵1個

作り方

  1. 1.
    キャベツは芯を切り落とし、ざく切りにします。耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。
  2. 2.
    粗熱が取れたら、キッチンペーパーで水分を拭き取ります。
  3. 3.
    ボウルにサバの味噌煮缶を入れほぐし、(A)を入れ混ぜ合わせます。全体が混ざったら2を入れ和えます。
  4. 4.
    器に盛り付け、温泉卵をのせて完成です。