材料(1人前)

  • ごはん180g
  • 卵1個
  • トマト1/2個
  • 水140ml
  • 白だし大さじ2
  • 塩少々
  • トッピング
  • EVオリーブオイル小さじ1
  • パセリ (乾燥)適量

作り方

  1. 準備.
    トマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1.
    トマトは1cmの角切りにします。
  3. 2.
    耐熱ボウルにトッピング以外のすべての材料を入れてよく混ぜます。
  4. 3.
    ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。
  5. 4.
    器に盛り付け、EVオリーブオイルをかけ、パセリを散らしたら完成です。