材料(2人前)

  • もずく100g
  • 生姜1/2片
  • 三杯酢
  • 大さじ2
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 白だし小さじ1

作り方

  1. 1.
    生姜は皮を剥き、みじん切りにします。もずくは食べやすい大きさに切ります。
  2. 2.
    三杯酢を作ります。ボウルに材料を入れ砂糖が溶けるまで混ぜ合わせます。
  3. 3.
    1のもずくに2を入れ和えます。
  4. 4.
    お皿に盛り付けて、1の生姜をのせたら完成です。