材料(2人前)

  • 鶏もも肉300g
  • 食パン (8枚切り)2枚
  • トマト1個
  • レタス50g
  • マヨネーズ大さじ2
  • 塩こしょう適量
  • (A)しょうゆ大さじ2
  • (A)酒大さじ2

作り方

  1. 準備.
    オーブンを190℃に予熱します。
  2. 1.
    トマトを厚めの輪切りにします。 レタスは食べやすい大きさにちぎります。
  3. 2.
    食パンをトースターで3分加熱し、片面にマヨネーズを塗ります。
  4. 3.
    鶏もも肉にフォークで穴を開け塩こしょうをしたら、ボウルに移して(A)を加え、よく揉みこみます。 5分ほど時間を置き、190℃に予熱したオーブンで20分加熱します。
  5. 4.
    2の食パンに1と3を挟み、ラップで包みます。 半分に切り分けて、お皿に盛り付けたら完成です。