ビビンバ風おいなり のよくある質問

ゲスト
ゲスト
このレシピで使用しているお稲荷さんの皮は、味がついている薄揚げですか?
kurashiru
kurashiru
お稲荷さんの皮は味付けがされているものを使用しました。いつもとひと味違うビビンバ風のおいなりをぜひお楽しみくださいね。おいしくできますように。
ひっぴー
ひっぴー
コチュジャンではなく、豆板醤ではダメですか?
kurashiru
kurashiru
コチュジャンと豆板醤はそれぞれ特有の風味をもつ調味料のため、代用することは難しいです。甘辛い風味のコチュジャンを使用することで、ビビンバ風の一品に仕上がりますよ。材料をそろえてぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。