アイスチョコベリースコーンサンド

作り方

1. 準備.
   オーブンを220℃に予熱しておきます。ミックスベリーはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
2. 1.
   ボウルに無塩バターを入れ粉類をふるい入れ、手で擦りあわせるように粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
3. 2.
   (A)を加えて均一になるまでゴムベラで混ぜ合わせます。
4. 3.
   牛乳を加えてゴムベラでひとかたまりになるまでさっくり混ぜ合わせます。
5. 4.
   形を整え、四角形に3等分にしてクッキングシートを敷いた天板に並べ220℃のオーブンで15分焼きます。
6. 5.
   焼き色がついて中心まで火が通ったら取り出して粗熱を取り、上下半分に切ります。
7. 6.
   バニラアイス、ミックスベリーをのせてサンドしたら器に盛り付けてチャービルを添えて完成です。