材料(1人前)

  • ペンネ100g
  • 250ml
  • ひとつまみ
  • アボカド1/2個
  • 生ハム (4枚)20g
  • クリームチーズ30g
  • (A)牛乳大さじ2
  • (A)コンソメ顆粒小さじ1

作り方

  1. 準備.
    アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。
  2. 1.
    アボカドは1cm角に切ります。
  3. 2.
    耐熱ボウルにペンネ、水、塩を入れて、ラップをかけずに600Wの電子レンジで10分程加熱します。
  4. 3.
    水気がなくなり、ペンネに火が通ったら、1、クリームチーズ、(A)を加えて全体になじむまで混ぜ合わせます。
  5. 4.
    器に盛り付け、生ハムをのせて完成です。