材料(9個分)

  • 卵白2個
  • 薄力粉60g
  • グラニュー糖60g
  • 無塩バター60g

作り方

  1. 準備.
    バターは500Wのレンジで30秒加熱します。 天板にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンは160度に予熱しておきます。
  2. 1.
    卵白にグラニュー糖を入れ、すり混ぜます。
  3. 2.
    1にバターを入れ、混ぜます。
  4. 3.
    2に薄力粉をふるいながら入れ、混ぜます。
  5. 4.
    3を大さじスプーンなどでお好みの大きさに薄く丸く伸ばします。
  6. 5.
    4を160度のオーブンで軽く焼き色がつく程度に10分ほど焼きます。
  7. 6.
    5を取り出し、熱い内に箸などに巻きつけてくるくると巻き、完成です。
  8. 7.
    生地が余っていれば、4〜6の工程を繰り返します。