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簡単美味しい!こんにゃくの甘辛煮 のよくある質問 (2ページ)

ななみなฅ•ω•ฅ
ななみなฅ•ω•ฅ
酒がない場合は何を代用すればいいですか?
kurashiru
kurashiru
酒の代わりに日本酒でも代用できますよ。どちらも無い場合はみりんを入れて頂ければ大丈夫です。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
チカサン
チカサン
私はズボラなんで焼肉のタレで味付けしてましたが此方も美味しそうなんで作ってみますね。昨夜のキムチ鍋の残りがあるんで。
Ayaka
Ayaka
簡単に美味しくできましたが少しこんにゃくの生臭さ?みたいなのが気になりました。恥ずかしながら料理をあまりしません(>_<)生臭さをとる方法はありますでしょうか?
kurashiru
kurashiru
フライパンに水を入れて強火で沸騰させたら、1を入れて一煮立ちさせる時間を少し長めにしてみてください(3分ほど)。こんにゃく特有の臭さが消えておいしくできますよ。次は美味しく作れますように。
ぶぅ🍎
ぶぅ🍎
こんにちわぁ😄日持ちは何日ぐらいしますか?
kurashiru
kurashiru
冷蔵庫で保管していただき2~3日で食べきっていただく事をお勧めいたします。とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。
Yuriko Iga
Yuriko Iga
美味しくできました。
なちょぽ
なちょぽ
手順3でこんにゃくを入れるときすごくごま油がはねるんですけどどうしたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
キッチンペーパーなどで、しっかりと水気をふき取ってから炒めると、油ハネが軽減できますのでお試しくださいね。
あおい
あおい
簡単で美味しかったです!
ぴーちゃん
ぴーちゃん
鷹の爪がない場合は何を入れたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
鷹の爪の代わりに一味唐辛子がご使用いただけます。
分量はお好みに合わせて調節してくださいね。
K family
K family
娘が こんにゃく大好きなので 喜んでくれました ( ^∀^)
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