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お豆腐と甘栗使ったモンブラン のよくある質問

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お豆腐と甘栗使ったモンブラン
suzu(すず)🍀
suzu(すず)🍀
フードプロセッサーがないのですがミキサーで出来ますか？
kurashiru
kurashiru
フードプロセッサーの代わりにミキサーを使用してお作りいただけますよ。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
ヒロセヒロミ
ヒロセヒロミ
木綿豆腐でできませんか？
kurashiru
kurashiru
木綿豆腐でもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
ひろママ
ひろママ
ブランデーは、ラム酒でも代用できますか？
kurashiru
kurashiru
ブランデーの代わりにラム酒を使用していただいてもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
Tabasa
Tabasa
甘栗では無く生栗でも美味しく作れますか？
kurashiru
kurashiru
生栗を使用する場合、下処理や味の調整を行う必要がございますがお作りいただけます。甘栗を使用することで簡単にお作りいただけますのでぜひ試してみてくださいね。
ラクダ。
ラクダ。
チーズが苦手なのですが、代用できるものありますか？
kurashiru
kurashiru
他のモンブランレシピもありますので、合わせてご利用くださいね！
_@suka
_@suka
フードプロセッサーがないと作れませんか？
kurashiru
kurashiru
ボールの容器やへらなどを使用し作ることも可能です。
ですがフードプロセッサーを使用したほうが、甘栗を潰し材料をペースト状にするまでの時間を短縮ができます。
ぜひ試してみて下さいね。
abesi
abesi
絞り袋の口金で、モンブラン専用のがありませんでした。
他でも代用できますか？
kurashiru
kurashiru
モンブラン用の口金がない場合は、小さめの丸口金や、お好みで星型の口金でも大丈夫ですよ。
abesi
abesi
ありがとうございました
kanaminmin
kanaminmin
フードプロセッサーがないと作れませんよね😅
kurashiru
kurashiru
ボウル容器と泡だて器等を使用すれば、作っていただけますよ。
フードプロセッサーを使用したほうが、甘栗を潰し材料をペースト状にするまでの時間を短縮ができます。
ぜひ作ってみて下さいね。
yanagin
yanagin
またその場合は一度温めて使わなくて大丈夫ですか？？
kurashiru
kurashiru
温めずそのまま使用していただいて大丈夫です。
yanagin
yanagin
栗原は市販のすぐに食べれる皮などの処理済みのものでもいいのですか？
kurashiru
kurashiru
大丈夫ですよ。甘さは調整してみてくださいね。
ぽれん
ぽれん
栗から湯気が出ているようですが？
kurashiru
kurashiru
レシピ内に記載がありませんが、栗を処理するのに加熱しています。
もともと処理済みの栗を使用されると手間が省けますのでオススメです。
良かったら作ってみてくださいね！
谷奥愛花
谷奥愛花
ブランデーを入れなくてもいいんですか？
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。
ブランデーは風味付けなので、入れなくても大丈夫ですよ、ぜひお試しくださいね。
谷奥愛花
谷奥愛花
ありがとうございます！