材料(2人前)

  • 食パン (8枚切)4枚
  • ホイップクリーム
  • 生クリーム100ml
  • 砂糖大さじ1
  • レッドドラゴンフルーツ1/2個
  • ぶどう (種なし)8粒

作り方

  1. 1.
    食パンは耳を切り落とします。
  2. 2.
    レッドドラゴンフルーツは皮をむいて縦半分に切り、5等分に切ります。
  3. 3.
    ボウルにホイップクリームの材料を入れ、ハンドミキサーでツノが立つまで泡立てます。
  4. 4.
    1の2枚に、3の半量を塗ります。
  5. 5.
    2、ぶどうをのせ、フルーツの隙間に残りの3をのせて埋めるように塗ります。
  6. 6.
    残りの1で挟み、全体を軽く押さえます。
  7. 7.
    包丁で三角形に4等分に切り、器に盛り付けて出来上がりです。