材料(2人前)
- 食パン (8枚切)4枚
- ホイップクリーム
- 生クリーム100ml
- 砂糖大さじ1
- レッドドラゴンフルーツ1/2個
- ぶどう (種なし)8粒
作り方
- 1.食パンは耳を切り落とします。
- 2.レッドドラゴンフルーツは皮をむいて縦半分に切り、5等分に切ります。
- 3.ボウルにホイップクリームの材料を入れ、ハンドミキサーでツノが立つまで泡立てます。
- 4.1の2枚に、3の半量を塗ります。
- 5.2、ぶどうをのせ、フルーツの隙間に残りの3をのせて埋めるように塗ります。
- 6.残りの1で挟み、全体を軽く押さえます。
- 7.包丁で三角形に4等分に切り、器に盛り付けて出来上がりです。