材料(2人前)

  • 鶏手羽先5本
  • はちみつ大さじ2
  • 醤油大さじ2
  • 適量
  • こしょう少々

作り方

  1. 1.
    チューリップを作ります。鶏手羽元の下部にハサミで1周切り込みを入れます。切り込みを入れた部分に指を入れて上に引き上げ、形を整えます。
  2. 2.
    ボウルにハチミツ、醤油、塩、こしょうを入れ1を入れ、半日程漬け込みます。
  3. 3.
    鉄板に形を整えながら並べ200℃に熱したオーブンで20分焼きお好きな野菜と盛り付けてください。