めんつゆで簡単に！明太子パスタのよくある質問

めんつゆで簡単に！明太子パスタ

笹口みゆあ

バター無くても作れますか？

kurashiru

風味は変わりますが有塩バターは省いてもお作りいただけますよ。その際は代わりにオリーブオイルやごま油を加えるとまろやかに仕上がりますので、よろしければお試しくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

みかん

明太子がすごく好きなんですけど、マヨネーズが苦手で、マヨネーズの代用とかって出来ますか？

kurashiru

マヨネーズが苦手な場合は省いてもおいしくお召し上がりいただけますよ。お好みの食材でお楽しみくださいね。素敵に仕上がりますように。

あー

明太子は、薄皮は使わずにほぐしていますか？薄皮は、どうしたら、きれいにほぐせるのでしようか？

kurashiru

こちらのレシピで使用している明太子は皮を取り除いていますよ。明太子をほぐすときは、包丁で薄皮に縦に切り込みを入れて、左右に開き、包丁の背やスプーンを使ってこそげ取ると綺麗にほぐすことができます。皮は、お好みで刻んでお使いくださいね。ご参考になれば幸いです。おいしく仕上がりますように。

めぐ

何度もリピしてます！
美味しいです！

ゆかちゃん

とても美味しかったです🎵また　作ります。

ｷﾅｺママ

2人分は一度に作った場合材料の分量全て２倍にしたら良いですか？一人分ずつの方が美味しく出来ますか？

kurashiru

2人前を作る場合は、すべての材料を2倍にしてお作りいただけますよ。バターと明太マヨネーズの風味がとてもおいしいので、ぜひ試してみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。

土田琢磨

冷やして食べてもいいですか❓

kurashiru

冷やしてもお召し上がりいただけますが、パスタの食感が硬くなったりバターの風味が引き立たない可能性がございます。作りたての温かいうちが、よりおいしくお召し上がりいただけますよ。お好みで選択してくださいね。おいしく作れますように。

＊あこ＊

結局、マヨネーズ・めんつゆの量は大さじ1でいいのでしょうか？
動画の訂正がされてないようなので再度確認の質問をさせて頂きました。

kurashiru

ご指摘ありがとうございます。こちらのレシピは精査を行い、調味料の分量を変更させていただきました。動画のテロップ表示の「めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1、マヨネーズ大さじ1」が正しい分量となります。変更内容の反映にお時間をいただいておりますことを、ご理解いただけますと幸いです。今後ともクラシルをよろしくお願い申し上げます。