めんつゆで簡単に!明太子パスタ のよくある質問

笹口 みゆあ
笹口 みゆあ
バター無くても作れますか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが有塩バターは省いてもお作りいただけますよ。その際は代わりにオリーブオイルやごま油を加えるとまろやかに仕上がりますので、よろしければお試しくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
みかん
みかん
明太子がすごく好きなんですけど、マヨネーズが苦手で、マヨネーズの代用とかって出来ますか?
kurashiru
kurashiru
マヨネーズが苦手な場合は省いてもおいしくお召し上がりいただけますよ。お好みの食材でお楽しみくださいね。素敵に仕上がりますように。
あー
あー
明太子は、薄皮は使わずにほぐしていますか?薄皮は、どうしたら、きれいにほぐせるのでしようか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピで使用している明太子は皮を取り除いていますよ。明太子をほぐすときは、包丁で薄皮に縦に切り込みを入れて、左右に開き、包丁の背やスプーンを使ってこそげ取ると綺麗にほぐすことができます。皮は、お好みで刻んでお使いくださいね。ご参考になれば幸いです。おいしく仕上がりますように。
めぐ
めぐ
何度もリピしてます!
美味しいです!
ゆかちゃん
ゆかちゃん
とても美味しかったです🎵また 作ります。
キナコママ
キナコママ
2人分は一度に作った場合材料の分量全て2倍にしたら良いですか?一人分ずつの方が美味しく出来ますか?
kurashiru
kurashiru
2人前を作る場合は、すべての材料を2倍にしてお作りいただけますよ。バターと明太マヨネーズの風味がとてもおいしいので、ぜひ試してみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。
土田琢磨
土田琢磨
冷やして食べてもいいですか❓
kurashiru
kurashiru
冷やしてもお召し上がりいただけますが、パスタの食感が硬くなったりバターの風味が引き立たない可能性がございます。作りたての温かいうちが、よりおいしくお召し上がりいただけますよ。お好みで選択してくださいね。おいしく作れますように。
*あこ*
*あこ*
結局、マヨネーズ・めんつゆの量は大さじ1でいいのでしょうか?
動画の訂正がされてないようなので再度確認の質問をさせて頂きました。
kurashiru
kurashiru
ご指摘ありがとうございます。こちらのレシピは精査を行い、調味料の分量を変更させていただきました。動画のテロップ表示の「めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1、マヨネーズ 大さじ1」が正しい分量となります。変更内容の反映にお時間をいただいておりますことを、ご理解いただけますと幸いです。今後ともクラシルをよろしくお願い申し上げます。
ゆあん
ゆあん
めんつゆの代用はどうしたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
めんつゆは「しょうゆ、みりん、顆粒和風だし」を合わせたもので代用いただけますよ。分量はお好みで調整してみてくださいね。お料理のレパートリーに加えていただけましたら幸いです。
しぃ*
しぃ*
1人ランチに作ってみました(*^_^*) 美味しかったです♪ 海苔を自家栽培の大葉していただきました!
りお
りお
無塩バターの場合は、塩をどのくらい入れたら良いでしょうか?
kurashiru
kurashiru
有塩バターの代わりに無塩バターを使用する場合も、塩は加えずにお作りいただけますよ。塩を加える場合は、お好みで少々加えてみてくださいね。おいしく作れますように。
Natsuki Ishikawa
Natsuki Ishikawa
とっても美味しかった😋マヨネーズとバターを少し多めで作ってみました🎶くどくなくて、まろやかで美味しかった。また作ります!
乱
ストレートのめんつゆを使用したいのですが、量はどのくらいになりますか⁇
kurashiru
kurashiru
ストレートのめんつゆを使用する場合、レシピと同量を目安に加えていただき、塩などで味を調整してみてくださいね。バターの風味が食欲を誘う一品となっておりますのでぜひ作ってみてください。
セブン
セブン
ノリも大葉も入れて食べました!美味しかったぁ!また作ります✌️
Kana
Kana
市販のたらこソースを使う時は明太子以外の分量を全て入れるのでしょうか??(>_< ;)市販のたらこソースを使って出来るのならしたいのですが、いまいち想像がつきません(>_<)めんつゆ、マヨネーズ、バター、全て入れるのでしょうか??(´;ω;`)
kurashiru
kurashiru
ご用意のあるたらこソースの風味が分かりかねるため詳しくお答えできかねますが、お好みの風味にあわせてめんつゆやマヨネーズ、有塩バターを少量ずつ加えてみてくださいね。バターやめんつゆの風味が豊かなパスタが仕上がりますので、レシピ通り明太子を使用してもお作りいただけると幸いです。おいしく作れますように。
りお
りお
すぐ食べたかったので白だし使いましたが、美味しかったです。
市販ソースだったので小さじ半分くらい。
次回は普通の明太子で作ります!
コウ
コウ
明太マヨネーズ使ったら量はどれくらいがいいですか?
kurashiru
kurashiru
明太マヨネーズを使用しての試作を行っておらず、製品により風味や食材の割合が異なるため、正確な分量をお答えできかねます。目安としてレシピのマヨネーズより多めの分量を加え、明太子の分量はお好みで調整してくださいね。美味しく作れますように。
mkn
mkn
このレシピめちゃくちゃ美味しいです!何回もリピしてます!
ポンカン🍊(SANA )
ポンカン🍊(SANA )
普通のたらこでも同じように作れますか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、明太子の代わりにたらこを使用する場合もレシピ通りにお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
菜々
菜々
とっても美味しくできました(*^^*)我が家の定番に決定です👍
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