材料(3合分)

  • 3合
  • にんじん1本
  • ごぼう50g
  • こんにゃく100g
  • 鶏ささみ1本
  • 調味料
  • 500ml
  • 白だし大さじ4
  • 大さじ2
  • みりん大さじ2
  • ごま油大さじ1
  • 仕上げ
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 準備.
    鶏ささみは筋を取り除いておきます。 米は水洗いし、水気を切っておきます。
  2. 1.
    にんじんは皮をむき5mm幅の細切りにし、ごぼうはささがきにします。
  3. 2.
    こんにゃくと鶏ささみは5mm角に切ります。
  4. 3.
    炊飯器に米と調味料を入れ、1と2を入れたら、炊飯スイッチを押します。
  5. 4.
    3が炊き上がったら、茶碗に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。