材料(2人前)

  • ベビーリーフ1袋
  • 黄パプリカ1/2個
  • ミニトマト6個
  • きゅうり1/2本
  • サケ (甘鮭)1切れ
  • 木綿豆腐1/2丁
  • ドレッシング
  • すりごま大さじ1.5
  • マヨネーズ大さじ1
  • 砂糖小さじ2
  • 小さじ2
  • しょうゆ小さじ1/2
  • ごま油小さじ1

作り方

  1. 1.
    ドレッシングの材料を全て入れ混ぜ合わせます。
  2. 2.
    鮭を耐熱皿に入れ、ラップをし600Wのレンジで2分加熱し、身をほぐします。
  3. 3.
    きゅうり、黄パプリカを細切り、豆腐を一口サイズに切ります。
  4. 4.
    ベビーリーフをお皿に盛り付け、2、3を乗せます。
  5. 5.
    4に1をかけたら完成です。