材料(1人前)
- 長芋200g
- (A)卵1個
- (A)しょうゆ小さじ1
- (A)顆粒和風だし小さじ1/2
- ごはん200g
- のり (刻み)適量
作り方
- 準備.長芋は皮を剥いておきます。
- 1.長芋を擦ります。
- 2.1をボウルに移して、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3.グラタン皿にごはんを入れて2をかけます。
- 4.トースターで表面に焼き色がつくまで焼き、刻みのりをかけて完成です。
簡単！とろろドリア
調理時間：20分
費用目安：300円前後
料理のコツ・ポイント
手順2では、全体が混ざるようしっかりと混ぜてください。
焼き目がつけば大丈夫ですので焼き過ぎにはご注意ください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。
長芋を触ると痒くなる方はビニール手袋などをするか、持ち手の部分の皮を少し残すと擦りやすいです。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。
焼き目がつけば大丈夫ですので焼き過ぎにはご注意ください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。
長芋を触ると痒くなる方はビニール手袋などをするか、持ち手の部分の皮を少し残すと擦りやすいです。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。