材料(1人前)

  • 絹ごし豆腐80g
  • ピリ辛ソース
  • コチュジャン小さじ2
  • みりん小さじ2
  • ごま油小さじ1
  • 白いりごま小さじ1
  • 温泉卵1個
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 1.
    ボウルにピリ辛ソースの材料を全て入れ、よく混ぜ合わせます。
  2. 2.
    お皿に絹ごし豆腐を盛り付け、1をかけます。
  3. 3.
    温泉卵を乗せ、小ねぎをかけたら完成です。