鶏団子と白ねぎのあったか鍋 のコメント

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鶏団子と白ねぎのあったか鍋
ミカリン
ミカリン
肉団子のタネは、冷凍保存できますか？
先月
kurashiru
kurashiru
肉団子のタネは、火を通さないまま冷凍してしまうと、解凍した際に水分がでてしまい状態が変わってしまうためお勧めしておりません。冷凍、または冷蔵保存を行う場合は、肉団子に火を通し粗熱を取ってから保存してくださいね。
先月
ｲﾀﾘｱﾝが好き!和食も上手になりたい
ｲﾀﾘｱﾝが好き!和食も上手になりたい
鶏団子に卵を使いたくないのですが、使わない場合はどうすればいいですか？
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
卵を使用できない場合は、溶き卵を省いてもお作りいただけますよ。鶏団子のまとまりが悪い場合は、酒を少量ずつ加えなじませてくださいね。美味しく作れますように。
2週間前
みやちゃん
みやちゃん
一回作ってみたいですけど土鍋がないのでステンレスの鍋はいいですか？
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ステンレスの鍋でもお作りいただけますよ。おいしく作れますように。
3ヶ月前
田山一男
田山一男
あったりますよね
3ヶ月前
ちゃま(´･ω･`)
ちゃま(´･ω･`)
濃口醤油でも大丈夫ですか？
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの色が濃くなりますが、薄口醤油は濃口醤油で代用していただけますよ。塩加減はお好みで調節してくださいね。美味しくできますように。
6ヶ月前
ワタシです
ワタシです
ヘルシーで、おいしく出来ました。占めにうどんも入れて食べました。いつもありがとうございます。
6ヶ月前
おもち
おもち
白菜やしめじ等を追加する場合は、ネギを入れるタイミングと同じでいいですか？
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
白菜やしめじ等を追加する場合、ネギと同じタイミングで入れてくださいね。
とてもおいしいのでぜひ試してみて下さい。おいしく作れますように。
6ヶ月前
のあこ
のあこ
味が濃く感じたのですが、ダシだけで食べるのであれば、少し水を多めにして調理すると良いでしょうか？
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。
味が濃い場合は、水を足してお好みの味に調節してみて下さいね。美味しく作れますように。
6ヶ月前

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