材料(2人前)

  • うどん (冷凍)2玉
  • たらこ1腹
  • (A)マヨネーズ大さじ4
  • (A)しょうゆ小さじ1
  • トッピング
  • 半熟卵2個
  • かいわれ大根適量

作り方

  1. 準備.
    かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
  2. 1.
    冷凍うどんはパッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、流水で洗い、水気をよく切ります。
  3. 2.
    たらこは薄皮を外してほぐします。ボウルに移し、(A)を加えてよく混ぜ合わせます。
  4. 3.
    別のボウルに1と2を入れて、よく和えます。
  5. 4.
    お皿に盛り付け、かいわれ大根と半熟卵をのせて出来上がりです。