材料(1人前)
- ごはん200g
- タレ味の焼き鳥の缶詰 (90g)1缶
- キムチ100g
- 長ねぎ1本
- ニンニク1片
- 溶き卵 (Mサイズ)1個分
- ①ダシダ小さじ1/2
- ①一味唐辛子小さじ1/4
- ごま油大さじ1
- 小ねぎ (小口切り)適量
作り方
- 準備.長ねぎは根元と青い部分を切り落としておきます。
- 1.長ねぎはみじん切りにします。
- 2.ニンニクはみじん切りにします。
- 3.フライパンを中火で熱し、ごま油をひき、2を入れて炒めます。
- 4.ニンニクの香りが立ったら溶き卵を入れて、半熟状になるまで中火で炒めます。
- 5.ごはんを入れて卵に火が通るまで中火で炒め合わせます。
- 6.タレ味の焼き鳥の缶詰、1を入れて、長ねぎがしんなりするまで中火のまま炒め合わせます。
- 7.キムチ、①を入れて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。