材料(2人前)

  • 甘夏みかん1個
  • キャベツ1/4個
  • (A)ポン酢大さじ1
  • (A)砂糖小さじ2
  • (A)すりごま大さじ1
  • (A)マヨネーズ大さじ1

作り方

  1. 1.
    キャベツは一口大に切り、600Wの電子レンジで5分加熱し、粗熱を取り、水気を切ります。
  2. 2.
    甘夏は皮を剥き、薄皮を取り外し、ちぎります。
  3. 3.
    ボウルで(A)を合わせます。
  4. 4.
    大きめのボウルに1と2を入れて、3をかけ、混ぜ合わせます。
  5. 5.
    器に盛り、完成です。