あじさい咲く ヨーグルトプリン のコメント

ミクロ
ミクロ
何時間くらい持ち運びできますか??電車とバスで2時間くらい持ち運びしたいんですけど、、保冷剤と一緒だったら大丈夫でしょうか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
保存料の入っていない生ものですので、2時間の持ち歩きはおすすめしません。
作ってから、すぐ食べていただくことをおすすめします。
6ヶ月前
ミクロ
ミクロ
わかりました!ありがとうございます
6ヶ月前
フラウェ
フラウェ
生クリームってホイップクリームでも代用可能ですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生クリームに比べコクが劣ってしまいますが、ホイップクリームでもお作りいただけますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
7ヶ月前
フラウェ
フラウェ
ありがとうございます。
7ヶ月前
えりあ 
えりあ 
すごーく、すごーく美味しかった〜!
7ヶ月前
Kei
Kei
ブルーのゼラチン液を作りたいのですが、ブルーの食紅が手に入りません。
なにか 代用できるものってありますか?
7ヶ月前
空蝉
空蝉
クラシルさんじゃなくてごめんなさいm(_ _)m

青だと、かき氷シロップのブルーハワイとかどうでしょうか?
7ヶ月前
Kei
Kei
アドバイスありがとうございます(*^^*)
かき氷のシロップで挑戦してみますね。
ありがとうございました❤
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
空蝉さん、コメントありがとうございます。
かき氷シロップのブルーハワイはとてもいい案ですね。
シロップで作る場合は、はちみつの量を調節してくださいね。
また、青の食紅は、ネットでしたら見つけやすいと思います。
ぜひ試してみて下さい。
7ヶ月前
真戸 初奈
真戸 初奈
固めたらヨーグルトの部分とゼラチンの部分で分離してしまったんですが、何が原因でしょうか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ヨーグルトと、ゼラチンの温度に差がありすぎてしまうと分離してしまう原因になりますので、温度差がない様にしてみてくださいね。
また、コツポイントにも記載がございますが、レモン汁の酸でヨーグルトのたんぱく質が固まり、ダマになってしまうことがありますのでご注意下さいね。
7ヶ月前
原桃
原桃
ヨーグルトはそのままですか? 水切りしますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ヨーグルトは水切りせず、そのまま使用しています。
さっぱりとしていて、とても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。
7ヶ月前
鷹みっつ
鷹みっつ
カルピスでゼリーを作っても美味しかったです
7ヶ月前
Shuichi  Tamagawa
Shuichi Tamagawa
食紅の代わりに赤ワインを使ってもいいかも
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
赤ワインのゼリーもとても美味しそうですね。
食紅の代わりにカキ氷シロップでも代用できますので色々試してみて下さいね。
7ヶ月前
くろ
くろ
これプリンなんですか?ゼリーじゃなくて?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
使用している食材はゼラチンで卵も不使用ですが、プリンと名前をつけるにあたり定義は定められていない為、
今回はヨーグルトを使用しプリンの様な雰囲気等を伝えやすくする為にヨーグルトプリンといたしました。
とても美味しいレシピに仕上がりましたのでぜひ作ってみて下さいね。
7ヶ月前
🌕月海🌊
🌕月海🌊
バットというのはどこに売ってますか?
7ヶ月前
さえま
さえま
百均などで売ってますよ
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
大型量販店やネットショップなどでもご購入いただけます。
ぜひ探してみてくださいね。

さえまさん、ご返答ありがとうございます。
7ヶ月前

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