材料(2人前)

  • 豚バラ肉 (焼肉用)200g
  • 長ねぎ1/2本
  • 調味料
  • オイスターソース大さじ2
  • マヨネーズ大さじ2
  • みりん大さじ1
  • すりおろしニンニク小さじ1
  • ごま油大さじ1
  • サニーレタス1枚

作り方

  1. 1.
    長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
  2. 2.
    中火で熱したフライパンにごま油を入れ、豚バラ肉を炒めます。
  3. 3.
    火が通ってきたら1と調味料を加え、味が馴染んだら火を止めます。
  4. 4.
    サニーレタスを敷いた皿に盛り付けたら完成です。