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ごはんがすすむ!鶏と里芋のうま煮 のよくある質問

ワタシです
ワタシです
簡単でおいしく出来ました✨
Rii
Rii
砂糖は何砂糖使ってますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピではきび砂糖を使用しております。コクのある甘みが鶏と里芋によく合いますよ。上白糖などでも代用いただけますので、ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
わらわら
わらわら
とっても美味しかったです!!
ゆかりん!
ゆかりん!
里芋の滑りは取らなくても大丈夫ですか❓
kurashiru
kurashiru
里芋のぬめりは取らずにお作りいただけますよ。里芋特有のぬめりに調味料が絡まりとてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
s
s
材料全部圧力鍋でしても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
圧力鍋を使用してお作りいただけますよ。お好みの方法で作ってみてくださいね。ご飯にも良く合う一品となっておりますのでぜひ作ってみてください。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
ウサもん
ウサもん
ありがとうございます。🙇
ふじふじ
ふじふじ
4人分で和風だし何グラムですか?
kurashiru
kurashiru
4人分を作る際の、顆粒和風だしは、20g(大さじ2杯と小さじ1杯)を目安に入れてくださいね。美味しくできますように。
ふじふじ
ふじふじ
ゴボウはどのタイミングで入れたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
ごぼうを入れる場合は、手順4の鶏肉に火が入ったあとに入れてくださいね。とても美味しいうま煮ですので、ぜひ作ってみてください。お気に入りの一品となりますように。
まーたん(*ฅ́˘ฅ̀*)
まーたん(*ฅ́˘ฅ̀*)
みりんがない場合はなにかで代用できますか?
kurashiru
kurashiru
みりんは、はちみつで代用してお作りいただけます。とても美味しい一品になっておりますのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
sato
sato
作り置きしたら冷蔵庫で何日くらい持ちますか?
kurashiru
kurashiru
冷蔵庫保管で2~3日を目安に食べきっていただくことをお勧めしております。とても美味しいレシピですのでぜひ作ってみてくださいね。
sato
sato
めちゃめちゃ美味しかったです!また作ります!!美味しいレシピをありがとうございます!
ウサもん
ウサもん
1度作ったら美味しいと言われました。
次はコンニャクや人参を入れようと思いますが大丈夫でしょうか❔
材料多いときは調味料も2倍でいいですか⁉️
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。こんにゃくや人参を入れていただいても大丈夫ですよ。材料の量に応じて調味料も増やして調整してくださいね。美味しく作れますように。
toto
toto
里芋5個ではgに換算するとどれくらいですか?
kurashiru
kurashiru
里芋はものにもよりますが、中くらいのサイズで1個50gですので、5個だと250gになります。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
カナッペちゃん
カナッペちゃん
鶏肉を入れないとうま煮になりませんか?
kurashiru
kurashiru
鶏肉から出る旨みも加わっているため、入れていただくほうがよりおいしくお召し上がりいただけます。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
前頭葉
前頭葉
茹で人参も追加して作りました!美味しかったです☺️
🍒料理初心者ちゃん🔰70種突破!
🍒料理初心者ちゃん🔰70種突破!
ごはんのおかずにぴったりでとてもおいしかったです😍
ゆっきー
ゆっきー
簡単なのにかなり美味しいのでリピしまくりです‼
aki7
aki7
冷凍こいも、で作りました。モモ肉が無くむね肉で作りましたが味も染み込んで美味しく出来ました。お弁当にも◎だと思います。
kurashiru
kurashiru
アレンジしていただきありがとうございます。
おいしく作れたみたいで良かったです。
よろしければ、たべれぽへの投稿もお待ちしております。
Mone Kobayashi
Mone Kobayashi
里芋の代わりにジャガイモで作る場合は里芋の部分をそのままジャガイモでやればいいですか?
kurashiru
kurashiru
ジャガイモでアレンジしていただいても良いですね!
レンジでの加熱時間は、新じゃがか普通のじゃがいもかでも変わりますし、切り方(大きさ)によっても変わりますので、加熱具合をみて、調節してみてください。
その他の手順は、里芋の部分をそのまま代えていただければ大丈夫です。
ぜひ試してみてくださいね!
Mone Kobayashi
Mone Kobayashi
いつも丁寧に返信ありがとうございます。参考にさせていただいてます。これからもよろしくお願いします😊
ねこ
ねこ
冷凍の里芋を使っても作れますか?
kurashiru
kurashiru
冷凍の里芋を使用する際には、レンジでの加熱は行わずに解凍して作って下さいね。
もっちゃん
もっちゃん
レシピ通りにすると少し里芋が固めだったので少し長く電子レンジかければよかったです。

再び、レンジをかけて暖め直して食べました。

美味しかったです
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