絶品!大人な生チョコケーキ のコメント

Saito Yukiko
Saito Yukiko
バターは無塩でも大丈夫ですか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは無塩バターを使用しております。仕上がりの風味は変わりますが、有塩バターを使用してもお作りいただけますので、ご用意しやすい材料で作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
3週間前
Saito Yukiko
Saito Yukiko
ラム酒が苦手な人には入れないでも大丈夫ですか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、ラム酒を省いてお作りいただけますよ。チョコレートの濃厚な風味がお楽しみいただけるケーキに仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。素敵に仕上がりますように。
4週間前
オムライス
オムライス
ラム酒は何で代用できますか?
先月
kurashiru
kurashiru
ラム酒はブランデーなどで代用いただけますよ。ラム酒などのリキュールを加えることで風味豊かなケーキに仕上がりますが、省いてもお作りいただけますので、お好みで選択してみてくださいね。素敵に仕上がりますように。
先月
なおまる
なおまる
冷やすのは1日でも大丈夫ですか??
先月
kurashiru
kurashiru
冷蔵庫で1日冷やしても大丈夫ですよ。よく冷えた状態では食感が多少硬くなりますので、お召し上がりの際はお好みに合わせて室温にしばらく置いてみてくださいね。こちらのレシピは、冷蔵保存で翌日中を目安にお召し上がりになることをおすすめいたします。お気に入りの一品となりますように。
先月
Melty•ﻌ•
Melty•ﻌ•
冷蔵庫で冷やしたら固くなってしまったんですがどうしてですか?食べる前に常温にした方がいいんですかね…
先月
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。生チョコは冷蔵庫に入れていると固まっていますが、出すとすぐに柔らかくなりますよ。常温で長く置くと溶けて柔らかくなりすぎる可能性があるため、おすすめできません。お召し上がりになる直前に冷蔵庫から出してくださいね。お気に入りの一品となりますように。
先月
ゆ
クッキーは、ビスケットでも代用できますか?
先月
kurashiru
kurashiru
クッキーはビスケットで代用いただけますよ。風味豊かなおいしい生チョコケーキに仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。素敵に仕上がりますように。
先月
なおまる
なおまる
型からきれいに取るにはどうしたらいいですか?
先月
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは底が抜けるタイプの型を使用し、底部分を上にあげてケーキを取り外しております。型の周りに温めたタオルを数秒当て、外側の部分を少し溶かすことで綺麗に外すことができますよ。土台部分がしっかり固まっていないと崩れてしまうので、冷蔵庫で十分に冷やし固めてくださいね。素敵に仕上がりますように。
先月
まいまい
まいまい
生クリームを植物性ホイップにしてもいいですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味や食感は変わりますが、植物性ホイップを使用してお作りいただけますよ。脂肪分が少なく、固まりにくい可能性があるため、レシピより少なめに加えていただくことをおすすめします。動物性の脂肪分の高い生クリームを使用することでより濃厚な生チョコケーキに仕上がりますので、ご用意のある際はぜひお試しくださいね。お気に入りの一品となりますように。
3ヶ月前
🌿葉っぱ🍃
🌿葉っぱ🍃
固まらせる形は、何か代用出来るものはありますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
オーブンなどで加熱を行わないため、牛乳パックなどを使用してお作りいただけますよ。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。ラム酒が香るおいしい生チョコケーキに仕上がりますので、ぜひお試しいただけますと幸いです。
4ヶ月前
破壊神
破壊神
ラム酒ってなんですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ラム酒はサトウキビの廃糖蜜や絞り汁を原料として作られる蒸留酒のことです。少量加えるだけでもとても風味よく仕上がりますよ。お酒コーナーや製菓用品店でもお取り扱いがございますので、この機会にぜひ材料をそろえて作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
4ヶ月前
れいな
れいな
半日とは6時間程度ですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
半日は6時間程度になります。なめらかでおいしいケーキに仕上がりますのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
5ヶ月前
   カヌレ
   カヌレ
タルト台にしてもできますか…?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
タルト台を使用してお作りいただけますよ。お好みでアレンジしてみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
5ヶ月前
パパ
パパ
ホイップクリームでもいいん ですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生クリームは植物性のホイップクリームに代えてもお作りいただけますよ。生クリームを使用することで、より濃厚な風味に仕上がりますので、機会がございましたらレシピ通りにも作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
6ヶ月前
松藤幸夫
松藤幸夫
ラム酒は、入れなくても、いいんですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ラム酒は、風味付けで入れていますので、入れなくてもお作りいただけますよ。くちどけ滑らかでとてもおいしいケーキですのでぜひ作ってみてくださいね。
6ヶ月前
さくら
さくら
18cmのパウンドケーキの型でもできますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
18cmのパウンドケーキ型を使用してもお作りいただけますよ。パウンド型には様々なサイズがあるため、分量につきましては詳しくお答えできかねます。型の体積を計算して分量を調整してくださいね。美味しく作れますように。
6ヶ月前
M S
M S
ラム酒ではなくて、ブランデーでも大丈夫ですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
「ラム酒」の代わりに「ブランデー」でもお作りいただけますよ。お好みのリキュールを使ってアレンジをお楽しみくださいね。お気に入りのケーキになりますように。
6ヶ月前
まる
まる
ココアパウダーはミルクココアでも大丈夫ですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ココアパウダーをミルクココアに代えることはおすすめできません。ミルクココアには砂糖やミルクが含まれており、仕上がりの風味や色が変わってしまいます。ぜひレシピ通りの材料を揃えて作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
6ヶ月前
パパ
パパ
クッキーは何個入れればいいんですか
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご使用になる製品により必要なクッキーの枚数は異なるため、枚数につきましてはお答えできかねます。お好みのクッキーを使用してお作りいただけますので、パッケージの内容量表記をお確かめの上、ご用意くださいね。美味しく作れますように。
7ヶ月前
(*´∀`*)スイーツ大好き
(*´∀`*)スイーツ大好き
ラム酒使ってこどもは食べれますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
未成年の方もお召し上がりいただけますが、体調や体質に合わない場合もありますので、アルコールが気になる場合は、ラム酒を省いても美味しくお作りいただけますよ。お好みで選択してくださいね。
7ヶ月前
■▲●
■▲●
電子レンジでチョコを溶かしても大丈夫ですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
チョコレートは電子レンジで溶かしてもお作りいただけますが、分離し失敗の原因となりやすいため、湯煎でゆっくり溶かしていただくことをおすすめいたします。電子レンジで加熱する場合は様子を見ながら10秒ずつ加熱してくださいね。美味しく作れますように。
8ヶ月前
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