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もう少し生クリーム減らしてもいいのでしょうか?
大丈夫ですか?
ムラになってしまう原因になりますのでご注意くださいね。
また、ポロポロになってしまうようでしたら、バターの量を増やしていただくと崩れにくくなりますので試してみてくださいね
お酒が苦手な場合は入れなくても大丈夫ですのでぜひ作ってみてくださいね。