かわいい パンダクッキー

作り方

1. 準備.
   無塩バターは常温に戻しておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。 ミルクチョコレートは使用する直前に湯煎で溶かしておきます。
2. 1.
   ボウルに無塩バターを入れ、ハンドミキサーでクリーム状になるまで混ぜます。
3. 2.
   グラニュー糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
4. 3.
   卵黄を入れ、よく混ぜ合わせ、薄力粉を振るい入れます。
5. 4.
   ゴムベラでさっくりとひとかたまりになるまで混ぜ合わせます。
6. 5.
   1/4量を別のボウルに取り分け、ココアパウダーを入れて混ぜ合わせます。全体が茶色になったらラップで包み、冷蔵庫で30分程冷やします。
7. 6.
   4をラップで包み、冷蔵庫で30分程冷やします。
8. 7.
   6を丸めて頭と体のパーツをそれぞれ14個分作ります。
9. 8.
   5で耳、手、足のパーツをそれぞれ14個分作ります。
10. 9.
    クッキングシートを敷いた天板に7と8のパーツを組み合わせて並べ、170℃のオーブンで20分程焼き、粗熱を取ります。
11. 10.
    ミルクチョコレートで目、鼻、口を描き、冷蔵庫で10分程冷やし固めて完成です。