材料(4個分)

  • ポテトサラダ
  • じゃがいも2個
  • キュウリ1/2個
  • ハム4枚
  • 玉ねぎ1/4個
  • スライスチーズ2枚
  • 少々
  • マヨネーズ大さじ4
  • うずら卵の水煮4個
  • デコレーション
  • 海苔1/4枚
  • 醤油小さじ1
  • ハム1枚
  • コーン2個

作り方

  1. 1.
    ポテトサラダを作ります。じゃがいもは皮をむいて芽を取り除き、濡れたペーパーとラップにくるみ600Wレンジで4分加熱します。
  2. 2.
    きゅうりと玉ねぎは薄切りにし、塩を振って、水気が出て来たところを絞ります。
  3. 3.
    ハムとスライスチーズは5mm角に切ります。
  4. 4.
    じゃがいもをフォークで潰し、2.と3.、マヨネーズを混ぜ合わせて完成です。
  5. 5.
    デコレーションをします。海苔でそれぞれ目と口を切り取ります。ハムでブタの鼻、ニワトリのとさかを切ります。
  6. 6.
    ポテトサラダの一部を取り、醤油で色付けをします。
  7. 7.
    ポテトサラダを4等分にし中にうずら卵の水煮を入れます。
  8. 8.
    ラップで、ネコ、パンダ、ニワトリ、ブタの形に成形をします。
  9. 9.
    海苔とハム、コーンをつけて、完成です。